Tips Memasak Kue dengan Cepat, Ini 5 Tanda Sudah Matang Sempurna

2. Aroma harum

Salah satu bagian tips memasak cepat kue ialah peka terhadap aroma kue saat dipanggang.

Soalnya, hal lain yang menandakan kue sudah matang ialah akan tercium aroma harum dari bahan kue yang dipanggang.

Selaras dengan itu, jika kue belum mengeluarkan aroma harum, maka kita masih perlu menambahkan waktu memanggangnya.

3. Bagian atas kue berubah cokelat keemasan

Tandakue matang sempurna lainnya ialah adonan akan berubah warna menjadi coklat keemasan.

Kawan Puan bisa melihat hal ini pada bagian atas kue. Beberapa kue, seperti vanila akan memiliki rona sedikit lebih gelap pada bagian tepinya.

Baca Juga: Chef Vindex Berbagi Tips Memasak Cepat 30 Menit, Ini Dia Kunci Membuat Roti Lembut

Di samping itu, jika kamu memasak kue coklat, biasanya ditandai dengan warnanya yang menjadi mengkilap ketika sudah matang.

4. Uji kematangan

Hal yang tidak boleh terlewat sebagai salah satu saran untuk memasak kue dengan cepat ialah menguji tingkat kematangan.

Saat memasak kue, Kawan Puan bisa menguji tingkat kematangannya dengan menusuk tusuk gigi di bagian tengah kue, lalu mencabutnya.

Jika tusuk gigi yang dicabut bersih dan tidak ada adonan atau remah kue yang menempel, itu artinya kue tersebut sudah matang sempurna.

Namun, apabila saat tusuk gigi dicabut masih ada yang menempel, maka kue masih harus dipanggang beberapa waktu.