Talita Setiyadi, Pencetus Toko Roti Sehat ala Eropa Pertama di Jakarta

Talita juga menjelaskan jika membuat roti menggunakan ragi natural, tak akan membuat iritasi lambung.

“Aku mau mengubah pandangan orang yang salah, soal roti itu sehat atau enggak. Ya,
tergantung beli dimana, tergantung cara pembuatan dan mengandung kimia atau enggak," jelasnya lagi.

Baca juga: Sosok Evita Chu, Desainer asal Indonesia yang Buat Baju untuk Michelle Obama dan Jenie Blackpink

Beau bakery beau bakery

Munculnya jiwa bisnis dalam dirinya

Tekad Talita untuk berbisnis di dunia roti ternyata membuahkan hasil.

“Aku ingin kreasi kita mendunia, jadi harus bikin produk yang bisa dinikmati di luar
negeri,” kata Talita sambil menyebut bahwa di Beau Bakery, salah satu yang favorit adalah
kreasi jajanan pasarnya.

Di balik sosoknya saat itu, Talita mengaku ada peran sang ayah yang mendidiknya dalam berbisnis.

“Aku diajarin papa kalau aku tuh bisa. Jika ada kesulitan, papa enggak pernah kasih lihat susahnya, Jadi walaupun dia masih bawahan, tapi penampilannya seperti boss. Yang aku tahu, papaku ya boss,” ungkap Talita dikutip dari tabloid Nova. (*)