BERITA TERPOPULER WELLNESS: Gejala Gula Darah Melonjak pada Ibu Hamil hingga Olahraga 30 Menit untuk Turunkan Berat Badan

2. 5 Tips Mudah Memasak Tempe Mendoan, Pakai Tempe Setengah Jadi! 

Tempe mendoan adalah jenis gorengan yang sering ditemui di pedagang gorengan pinggir jalan.

Akan tetapi, kamu perlu ingat bahwa tempe mendoan yang jadi salah satu kuliner khas Banyumas ini berbeda dengan tempe goreng pada umumnya.

Secara fisik, tempe mendoan lebih lebar, tipis, dan memiliki tekstur yang cenderung lembek serta tidak terlalu renyah.

Maka dari itu, biasanya tempe mendoan digoreng setengah matang. 

Selain dijadikan camilan, tempe mendoan juga bisa disantap dengan nasi karena memiliki cita rasa asin dan gurih.

Baca Juga: Anti Gosong dan Lembek, Ini 5 Tips Memasak Cepat Bawang Merah Goreng

Meski tidak sesederhana menggoreng tempe biasa, tetapi ada sederet tips mudah memasak tempe mendoan yang bisa kamu lakukan.

Pasalnya, Kawan Puan juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti tips memasak mudah tempe mendoan dari chef hotel profesional.

Bahkan, selain Executive Sous Chef Hotel Tentrem Yogyakarta, Afifuddin yang membagikan tipsnya, penjual tempe mendoan, Simus juga mengungkapkan rahasianya.

Baca selengkapnya di sini.