5 Makanan Tinggi Kolesterol namun Tetap Sehat Jika Dikonsumsi

Makanan laut seperti udang, kepiting, lobster, kerang dan tiram mengandung banyak gizi untuk tubuh.

Udang menjadi menu bakaran bergizi karena dalam 100 gram udang, ada protein yang bagus dan sangat tinggi vitamin B12 dan kolin.

Dalam takaran tersebut, udang mengandung 211 mg kolesterol dan dua gram lemak.

Sementara itu, kerang sangat bagus karena menyediakan sekitar 90 persen DV untuk selenium, mineral yang mengurangi peradangan dan dapat menurunkan risiko kanker prostat.

Selain itu, kerang adalah sumber yodium terbaik untuk fungsi otak dan tiroid.

4. Hati

Hati adalah nutrisi pembangkit tenaga yang juga tinggi kolesterol. Misalnya, 100 gram porsi hati sapi mengandung 389 mg kolesterol.

Tetapi dalam 100 gram hati sapi, terdapat 27 gram protein. Hati sapi juga kaya akan vitamin dan mineral.

Bahkan, hati sapi mengandung lebih dari 600 persen DV untuk vitamin A dan lebih dari 1.000 pesen DV untuk vitamin B12.

Selain itu, 100 gram hati sapi mengandung 339 mg kolin. Kolin merupakan nutrisi penting yang membantu melindungi kesehatan otak, jantung, hati, dan otot.

5. Keju

Keju adalah makanan lezat, mengenyangkan, dan padat nutrisi. Satu ons atau irisan cheddar menyediakan 28 mg kolesterol.

Meski begitu, keju juga sarat dengan nutrisi lain. Misalnya, satu ons cheddar memiliki tujuh gram protein berkualitas dan menyediakan 15 persen dari nilai harian yang direkomendasikan (DV) untuk kalsium.

Meskipun juga tinggi lemak jenuh, keju itu dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Di samping itu, makanan susu tinggi protein dan rendah karbohidrat seperti keju juga dapat membantu mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan massa otot.

Nah Kawan Puan, itu tadi daftar makanan yang meski tinggi kolesterol namun tetap punya manfaat untuk tubuh.

Pastikan kamu mengonsumsinya dalam takaran yang pas, ya!

(*)