Baca Juga: 5 Jus Buah dan Sayuran Bantu Usir Lemak di Tubuh, Tinggi Serat dan Vitamin!
Lebih lanjut, Chef Yuda Bustara pun menyarankan untuk memasak sendiri makanan karena terjamin gizi dan kebersihannya.
Dengan begitu, kita dapat mengatur jenis gizi dan makanan apa yang kita butuhkan untuk mencukupi nutrisi.
"Selain itu, dengan masak sendiri kita bisa mengatur budgeting (anggaran) dengan lebih baik," ujar Chef Yuda Bustara.
Tips makan sayuran dan buah lebih menarik
Bila kita bosan dengan menu sayur dan buah itu-itu saja, Chef Yuda memberikan tips konsumsi sayur dan buah agar lebih menarik.
Chef Yuda Bustara membagikan tips memasak Rujak Aceh yang menyegarkan dan bisa dikonsumsi kapan saja.
Potong semua bahan sesuai selera, seperti nanas, mentimun, jambu air, bengkoang, mangga, kolang-kaling, leci, dan acar buah salak.
Buat saus dengan menghaluskan semua bahan termasuk mangga kweni, cabai rawit merah, gula aren, garam, dan air asam jawa.
Setelah semuanya siap, campur potongan sayur dan buah dengan saus pedas, aduk hingga merata.