Belajar dari Maia Estianty, Ini 5 Makanan untuk Jaga Kesehatan Empedu

Parapuan.co - Selebritas Maia Estianty diketahui usai melakukan operasi pengangkatan batu empedu atau kolesistektomi.

Diketahui, musisi legendaris Indonesia ini menjali kolesistektomi pada Jumat, 22 April 2022 lalu.

Mengutip dari Mayo Clinic, kolesistektomi seperti yang dijalankan oleh Maia Estianty diketahui paling sering dilakukan untuk mengobati batu empedu.

Di mana seorang pasien direkomendasikan menjalani operasi pengangkatan batu empedu apabila memiliki:

- Batu empedu di kantong empedu (kolelitiasis)

- Batu empedu di saluran empedu (choledocholithiasis)

- Peradangan kandung empedu (kolesistitis)

- Polip kandung empedu besar

- Radang pankreas (pankreatitis) karena batu empedu

Baca Juga: Jadi Bahan untuk Bikin Kue, Ini Cara Mengecek Keaktifan Baking Powder

Belajar dari apa yang dialami Maya Estianty, agar terhindar dari masalah empedu, maka setiap orang perlu mengonsumsi makanan yang bernutrisi.

Berdasarkan informasi dari Medical News Today, berikut ini makanan untuk menjaga kesehatan empedu. Apa saja?

1. Makanan nabati

Makanan nabati yang mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan baik untuk disantap karena dapat membantu mencegah penyakit kantong empedu.

Diketahui antioksidan menjadi nutrisi yang membantu membersihkan tubuh dari radikal bebas.

Saat radikal bebas menumpuk, tubuh dapat mengalami stres oksidatif.

Jika tidak ditangani, stres oksidatif dapat menyebabkan kerusakan sel, yang berakibat pada munculnya berbagai penyakit, termasuk kanker.

2. Protein tanpa lemak

Protein sangat penting untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan tubuh, juga menjaga kesehatan empedu.

Baca Juga: Menggugah Selera, Ini Tips Memasak Cepat Rawon agar Tidak Bau Langu

Berikut ini sumber makanan dengan kandungan protein tanpa lemak, di antaranya:

• Unggas
• Ikan
• Produk susu tanpa lemak
• Kacang-kacangan dan biji-bijian
• Kedelai dan produk kedelai

3. Serat

Serat jadi nutrisi yang berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan.

Pasalnya, serat menawarkan perlindungan dari penyakit kandung empedu dengan meningkatkan pergerakan makanan melalui usus dan menurunkan produksi asam empedu.

Sumber serat yang layak dikonsumsi seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian utuh.

4. Lemak sehat

Lemak tak jenuh, seperti omega-3 membantu melindungi kantong empedu. Adapun pilihan makanan yang tinggi lemak sehat seperti:

• Ikan air dingin
• Kacang-kacangan, seperti kenari
• Biji, seperti biji rami
• Minyak dari ikan atau biji rami

Baca Juga: Kantong Empedu Maia Estianty Diangkat, Ini Penyebab Kolesistektomi

5.  Vitamin C, magnesium, dan folat

Vitamin C, magnesium dan folat dapat melindungi empedu dari berbagai penyakit.

Biasanya kandungan vitamin terdapat dalam buah dan sayur seperti pada buah dan sayur.

Untuk magnesium dapat ditemukan dalam almond, kacang, bayam, dan susu kedelai.

Sementara folat bisa didapatkan dengan mengonsumsi hati sapi, kacang polong, dan asparagus.

Jika kamu ingin memiliki empedu yang sehat, pastikan kamu mengonsumsi berbagai sumber makanan kaya nutrisi di atas, ya. (*)