Bolehkah Konsumsi Makanan Pedas saat Puasa? Dokter Ungkap Efek Sampingnya

Parapuan.co - Indonesia dikenal dengan cita rasa makanannya yang begitu beragam.

Beragam makanan Indonesia ini pun tak sedikit yang memiliki cita rasa pedas.

Kebanyakan masyarakat Indonesia juga diketahui sangat menyukai makanan pedas.

Mulai dari mi pedas, bakso pedas, rica mercon, atau berbagai macam makanan lain yang dibuat pedas.

Seolah tak kenal waktu, tak sedikit orang yang suka menyantap makanan pedas kapan saja, termasuk ketika buka puasa Ramadan 2023.

Apakah Kawan Puan juga termasuk pencinta pedas?

Tapi bolehkah mengonsumsi makanan pedas saat sahur dan berbuka puasa di bulan Ramadan 2023 ini?

dr. Hanifiya Samha Wardhani pun memberikan jawabannya.

Saat dihubungi PARAPUAN pada Jumat (24/3/2023), dokter yang akrab disapa Dhani ini mengatakan bahwa tak ada pantangan makan pedas ketika sedang berpuasa.

Baca Juga: Apa Benar Makanan Pedas Dapat Mengobati Pilek? Ini Kata Ahli

Akan tetapi, Kawan Puan tetap harus memperhatikan beberapa hal jika ingin mengonsumsi makanan pedas saat berpuasa.

"Sebenarnya, tidak ada larangan yang secara khusus melarang makanan pedas saat berpuasa. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan jika ingin makan pedas saat berpuasa," ungkap dr. Dhani.

Menurut penjelasan dr. Dhani, pedas adalah rasa makanan yang ditimbulkan oleh kandungan zat aktif di dalamnya seperti capsaicin, yang biasanya terkandung dalam cabai.

Rasa pedas bisa terjadi ketika zat-zat ini bereaksi dengan reseptor rasa pedas pada lidah, yang kemudian memberikan sinyal ke otak bahwa makanan tersebut pedas.

Rasa pedas yang dihasilkan oleh makanan dapat memberikan sensasi panas atau terbakar di mulut dan tenggorokan, dan dapat memicu produksi keringat.

Untuk itulah jika ingin mengonsumsi makanan pedas saat puasa harus memperhatikan hal-hal berikut ini. Berikut ini beberapa efek samping konsumsi makanan pedas pada kesehatan.

1. Menyebabkan Masalah Pencernaan

dr. Dhani menjelaskan bahwa ketika makan pedas, kamu dapat berisiko mengalami iritasi lambung dan masalah pencernaan.

Baca Juga: Waspada, Ketahui Risiko Mengonsumsi Makanan Pedas secara Berlebih

Jadi, kalau kamu memang sudah punya masalah pencernaan, sebaiknya jangan makan pedas ya, Kawan Puan.

"Makanan pedas dapat meningkatkan produksi asam lambung yang dapat menyebabkan iritasi pada lambung dan menyebabkan masalah pencernaan. Jadi, jika kamu memiliki masalah pencernaan, sebaiknya hindari makanan pedas," jelasnya.

2. Dehidrasi

Tak hanya masalah pencernaan, makanan pedas juga memicu seseorang mengalami dehidrasi.

Terlebih ketika usai berpuasa, tidak amakan dan minum apa-apa, kamu bisa berpotensi mengalami dehidrasi atau kekurangan cairan.

"Makanan pedas dapat menyebabkan dehidrasi karena biasanya makanan pedas diolah dengan banyak bumbu dan garam yang dapat menyebabkan rasa haus.

"Selain itu karena pedas dapat memicu produksi keringat. Karena kamu berpuasa dan tidak minum selama berjam-jam, maka makanan pedas dapat meningkatkan risiko dehidrasi. Pastikan kamu minum cukup air ketika berbuka puasa," terang dr. Dhani.

3. Mulut dan Tenggorokan Kering

Makan pedas juga bisa menyebabkan mulut dan tenggorokan kering yang berpengaruh pada pernapasan.

Baca Juga: BERITA TERPOPULER WELLNESS: Nutrisi yang Dibutuhkan Tubuh saat Menstruasi hingga Bahaya Beri Makanan Pedas untuk Bayi

"Ini juga dapat meningkatkan risiko infeksi saluran pernapasan terutama jika kamu berada di daerah yang berdebu atau berpolusi," tambahnya.

4. Meningkatkan Suhu Tubuh

Rasa makanan yang pedas kadang membuatmu merasa panas ya, Kawan Puan. 

Hal ini ternyata karena makanan pedas dapat meningkatkan suhu tubuh.

"Makanan pedas dapat meningkatkan suhu tubuh, dan jika tubuh sudah lelah dan lemas karena berpuasa, maka makanan pedas dapat membuatmu merasa tidak nyaman dan tidak sehat," ujar dr. Dhani.

Meski punya beberapa dampak pada kesehatan, dr. Dhani juga menjelaskan jika tak masalah mengonsumsi makanan pedas jika kamu tidak merasa nyaman dan tidak memiliki masalah kesehatan tertentu.

Yang terpenting adalah untuk memperhatikan jumlah dan jenis makanan yang kamu konsumsi.

"Namun, jikakamu merasa nyaman dan tidak mengalami masalah kesehatan tertentu, kamu masih dapat makan makanan pedas saat berbuka puasa.

"Pastikan untuk memperhatikan jumlah dan jenis makanan pedas yang dikonsumsi dan jangan terlalu berlebihan," pungkasnya.

Baca Juga: Penderita DBD Harus Tahu, Hindari 3 Jenis Makanan Ini Jika Ingin Segera Sembuh

(*)