Hidangan ini adalah contoh sempurna dari penggabungan budaya teh di Cina dan kuliner Hangzhou yang luar biasa.
/photo/2023/09/22/top-view-crawfish-saucepanjpg-20230922022251.jpg)
3. Stewed Bamboo Shoots
Terakhir ada Stewed Bamboo Shoot yang merupakan sajian vegetarian tradisional di Hangzhou, Cina.
Makanan satu ini terbuat dari rebung atau bambu muda.
Rebung dimasak dengan acar biji-bijian dengan cara ditumis, digoreng, atau direbus.
Dengan cita rasa yang lembut dan menyegarkan, hidangan ini kaya akan aroma.
/photo/2023/09/22/istock-1631499794jpg-20230922022248.jpg)
Kawan Puan, itu tadi berbagai makanan tradisional khas Hangzhou, Cina yang jadi lokasi penyelenggaraan Asian Games 2023.
Apakah Kawan Puan pernah mencicipi makanan tersebut?
Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu, Ini Rekomendasi Best Chinese Seafood di Bali
(*)