Viral di TikTok, Ini Tips Memasak Ubi Cilembu yang Dijamin Empuk dan Lembut

2. Rebus Ubi 

Apabila Kawan Puan lebih suka dengan cita rasa yang gurih, maka kamu bisa merebus ubi cilembu.

Rebus ubi cilembu dengan bawang putih, nantinya air rebusan ini akan meningkatkan cita rasanya.

Proses perebusan ubi cilembu agar rasanya gurih ini cukup 25-30 menit saja.

3. Goreng Ubi

Rekomendasi pengolahan ubi cilembu selanjutnya yakni dengan cara digoreng.

Jadi, sama seperti ubi jalar lainnya, ubi cilembu ini juga bisa digoreng supaya hasilnya renyah.

Executive Chef The Alana Hotel & Convention Center Solo, Pian Gunawan, memberikan tips untuk mendapatkan ubi cilembu yang renyah, maka dipotong dahulu lalu disimpan direndam dalam air es.

Baca Juga: Tips Membuat Roti Kukus Srikaya, Jajanan yang Viral di TikTok