Ini Rahasia Memasak Ayam Katsu Crispy ala Restoran Berbintang

2. Kemudian lapisi satu bagian dada ayam dengan tepung serbaguna, lalu celupkan ke dalam kocokan telur.

Lanjutkan dengan membaluri seluruh sisi daging ayam dengan tepung roti.

3. Berikutnya ulangi langkah nomor dua hingga seluruh bagian daging ayam dibaluri tepung roti.

Jika sudah, goreng ayam di dalam minyak panas menggunakan api sedang sampai berwarna kecokelatan di sekitarnya.

4. Pindahkan daging ayam ke piring, lalu sajikan selagi hangat.

Kawan Puan, itu tadi rahasia memasak ayam katsu yang kripi ala hotel berbintang.

Apakah kamu tertarik untuk mencoba menu masakan satu ini?

 Baca Juga: Cara Memasak Sayur Asem Kuah Bening, Ide Makan Siang bersama Keluarga

(*)