5 Resep Ikan Kembung yang Nikmat untuk Kembangkan Ide Usaha Kuliner

2. Pindang Ikan Kembung

Resep ikan kembung lainnya untuk ide usaha kuliner milikmu adalah pindah ikang kembung.

Kawan Puan, pindang adalah hidangan yang khas dengan citarasa asam segar.

Untuk membuat pindang ikan kembung, rebus ikan bersama dengan bumbu-bumbu seperti daun salam, lengkuas, jahe, dan asam jawa.

Tambahkan gula dan garam secukupnya untuk menyesuaikan rasa. Biarkan hingga kuahnya meresap dan ikan matang sempurna.

3. Pepes Ikan Kembung

Pepes ikan kembung juga bisa jadi menu andalan untuk peluang bisnis kulinermu.

Pepes adalah cara memasak ikan dengan membungkusnya dalam daun pisang dan dipanggang.

Baca Juga: Tak Asal Ikuti Tren, Pahami 8 Cara Mewujudkan Ide Usaha Tanaman Hias