Baca Juga: 6 Tips Memasak Cepat Rendang Jengkol Empuk dan Pedas ala RM Padang
- Cabai merah keriting dan rawit (sesuai selera).
- Bawang merah dan bawang putih.
- Jintan, pala, dan adas.
- Kemiri.
- Cengkeh.
- Lengkuas.
- Merica dan ketumbar.
- Jahe.
- Kunyit.
- Garam dan gula.
Bumbu-bumbu tersebut dihaluskan dan dimasak bersama santan dan daging dengan teknik marandang seperti disebutkan di atas.
Kawan Puan suka makan rendang? Sudah coba memasaknya sendiri belum, nih?
Baca Juga: Menu Lebaran Viral di TikTok, 4 Tips Membuat Rendang Pakai Rice Cooker
(*)