Sama-Sama Kopi Hitam, Ternyata Ini Beda Americano dengan Long Black

Arintha Widya - Jumat, 11 Oktober 2024
Perbedaan Americano dan Long Black meski sama-sama kopi hitam.
Perbedaan Americano dan Long Black meski sama-sama kopi hitam. Ivantsov

Baca Juga: Hari Kopi Sedunia, Ini 9 Jenis Kopi Espresso Based di Menu Coffee Shop

Perbedaan utama antara Long Black dan Americano terletak pada cara penyajian dan jumlah air yang digunakan.

Pada Long Black, espresso dituangkan di atas air panas, sementara di kopi Americano, air panas ditambahkan ke dalam espresso.

Hasilnya, Long Black memiliki aroma dan rasa yang lebih kuat karena crema tetap terjaga, sedangkan Americano memiliki rasa yang lebih ringan karena menggunakan lebih banyak air.

Selain itu, ukuran penyajian juga membedakan kedua kopi ini. Long Black biasanya disajikan dalam cangkir berukuran lebih kecil (8 oz), sementara Americano dapat disajikan dalam ukuran lebih besar.

Jika Kawan Puan menyukai kopi dengan rasa yang tajam dan aroma yang kuat, Long Black bisa menjadi pilihan.

Sebaliknya, jika kamu lebih menyukai kopi yang tidak terlalu pekat, Americano adalah opsi yang tepat.

Meskipun Long Black dan Americano memiliki perbedaan dalam cara penyajian, kandungan kafein dalam kedua jenis kopi ini sebenarnya sama, tergantung pada jumlah espresso yang digunakan.

Baik Long Black maupun Americano biasanya menggunakan satu atau dua shot espresso, yang berarti kadar kafeinnya relatif sama.

Yang pasti, baik Long Black maupun Americano akan memuaskan pecinta kopi hitam, tergantung pada cara penyajian dan selera masing-masing.

Baca Juga: Punya Sensasi Segar, Ini Rekomendasi Menu Kopi untuk Pecinta Americano

(*)

Penulis:
Editor: Arintha Widya


REKOMENDASI HARI INI

Unik dan Surealis, Ini Rekomendasi Novel Karya Haruki Murakami