Baca Juga: Catat! Ini 3 Tips Memasak Kue Tradisional Indonesia yang Direbus
Rice cooker tidak hanya untuk memasak nasi, tetapi juga bisa digunakan untuk membuat kue seperti brownies, sponge cake, atau bahkan donat. Caranya:
- Olesi panci rice cooker dengan margarin atau lapisi dengan kertas roti, lalu tuang adonan kue ke dalam panci rice cooker.
- Nyalakan rice cooker dalam mode "Cook" dan tunggu hingga mode berubah ke "Warm".
- Biarkan dalam mode "Warm" selama 10–15 menit, lalu tekan kembali mode Cook. Ulangi hingga kue matang sempurna (biasanya 2–3 kali siklus "Cook").
Tips:
- Gunakan rice cooker yang tidak terlalu kecil agar kue matang merata.
- Jangan lupa cek kematangan dengan tusuk gigi.
4. Memasak Kue dengan Teflon
Penggunaan teflon cocok untuk membuat pancake, martabak manis, atau kue dadar. Berikut langkah-langkahnya:
- Panaskan teflon dengan api kecil hingga merata, kemudian oleskan sedikit margarin agar adonan tidak lengket.
- Tuang adonan ke teflon, lalu tutup agar panas merata. Masak hingga bagian atas kue kering atau berlubang kecil, lalu angkat.
Tips:
- Gunakan teflon anti lengket berkualitas baik.
- Perhatikan suhu agar kue tidak gosong.
Mudah dan praktis, bukan? Selamat mencoba!
Baca Juga: Tips Memasak Kue dengan Cepat, Ini 5 Tanda Sudah Matang Sempurna
(*)
*Sebagian artikel ini dibuat dengan bantuan kecerdasan buatan (artificial intelligence - AI).