Resep Eggnog, Minuman Hangat untuk Diminum Bersama Keluarga saat Rayakan Natal

Baca Juga: Minuman Hangat Saat Musim Hujan, Begini Resep Jamu Beras Kencur

Kembalikan campuran ke panci, lalu masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental.

Jangan sampai mendidih agar tidak menggumpal. Setelah cukup kental, saring campuran untuk membuang cengkih.

5. Tambahkan Krim, Vanila, dan Pala

Setelah disaring, tambahkan krim cair, sisa ekstrak vanila, dan taburan pala. Aduk hingga merata.

6. Dinginkan dan Sajikan

Masukkan eggnog ke dalam lemari es dan biarkan dingin selama beberapa jam atau semalaman untuk hasil terbaik.

Saat siap disajikan, tambahkan sedikit pala di atasnya sebagai dekorasi.

Tips Menikmati Eggnog Tanpa Alkohol

• Sajikan dalam gelas transparan untuk menonjolkan tekstur kentalnya.
• Tambahkan whipped cream atau sejumput kayu manis bubuk untuk hiasan tambahan.
• Gunakan susu rendah lemak jika ingin versi yang lebih ringan, tetapi tetap creamy.

Dengan resep ini, kamu bisa menikmati kehangatan dan kelezatan eggnog tanpa perlu khawatir tentang alkohol. Selamat mencoba!

Baca Juga: Bisa Membantu Meredakan Flu, Begini Resep Minuman Hangat Teh Jahe Mint

(*)