Cara Membuat Meal Plan Agar Kebutuhan Nutrisi Saat Ramadan Tetap Terpenuhi

Sahur adalah waktu makan yang sangat penting karena menyediakan energi untuk menjalani puasa sepanjang hari.

Berikut adalah beberapa makanan yang direkomendasikan untuk sahur:

- Karbohidrat kompleks: Oatmeal, ubi jalar, atau nasi merah untuk pelepasan energi secara perlahan.

- Protein tinggi: Telur, ayam suwir, atau Greek yogurt untuk menjaga rasa kenyang lebih lama.

- Serat dari sayur dan buah: Bayam, brokoli, apel, atau pisang untuk memperlancar pencernaan.

- Lemak sehat: Kacang-kacangan, alpukat, atau minyak zaitun untuk menambah energi.

- Cairan yang cukup: Air putih atau susu rendah lemak untuk mencegah dehidrasi.

Beberapa ide menu sahur yang bisa disiapkan sebelumnya:

• Overnight oats: Oat yang direndam semalaman dengan susu dan chia seed untuk menu sahur praktis dan bergizi.
• Pizza paratha ala Nadiya Hussain: Paratha yang dikombinasikan dengan keju untuk cita rasa lezat dan mengenyangkan.
• Chicken shred salad: Ayam suwir dengan rempah-rempah yang bisa disantap bersama nasi atau roti.
• Sweet potato boat dengan telur: Ubi panggang yang diberi topping telur dan saus herba untuk sajian bergizi.

3. Panduan Meal Plan untuk Berbuka (Iftar)