3 siung bawang putih, cincang halus.
1/2 buah bawang bombai. Sebisa mungkin, iris memanjang agak lebar.
1 sentimeter jahe yang sudah diiris.
1 sendok makan saus tiram.
1/2 sendok teh merica hitam untuk disangrai dan ditumbuk kasar.
3/4 sendok teh garam.
1/2 sendok teh gula pasir.
250 mililiter air.
Baca Juga: Beras Merah Bisa Diolah Menjadi Nasi Goreng, Berikut Resep dan Caranya
2 sendok teh tepung maizena yang dilarutkan dengan 2 sendok teh air.