Membantu Mempertajam Pikiran
Seperti yang diketahui bahwa India memiliki banyak makanan khas yang menggunakan bahan dasar kunyit. Hal ini ternyata berpengaruh pada kasus alzheimer di India yang tidak sebanyak di Amerika.
Disampaikan oleh Dr. Firshen, kunyit memiliki senyawa yang diyakini dapat meningkatkan neurotropik yang diturunkan dari otak. Hal tersebut berguna untuk meningkatkan fungsi otak dan menurunkan risiko alzheimer.
Meski diyakini, sayangnya penelitian jangka panjang belum bisa meyakinkan fungsi kunyit untuk daya ingat. Tetapi tidak ada salahnya untuk kamu mengkonsumsi minuman kunyit atau makanan yang mengandung kunyit.
(*)
Baca Juga: Sering Dijadikan Jamu, Ini Bukti Jahe dan Kunyit Bisa Redakan Sakit