Bergantung pada kondisi biologis tubuh
Kafein dalam kopi mulai bekerja segera setelah dikonsumsi, jadi pertimbangkan kapan waktu kamu harus paling "sadar" sebelum kamu minum secangkir kopi.
“Jika kamu adalah seseorang yang memiliki toleransi rata-rata terhadap kafein, maka setelah minum kopi, baik di pagi atau sore hari, kamu akan merasa lebih waspada dan fokus untuk satu hingga enam jam ke depan,” kata Tamar Samuels, ahli diet dan rekan terdaftar, serta pendiri Culina Health.
Baca Juga: Mengenal Kopi Jamur, Minuman Kafein Sehat sebagai Pengganti Kopi Biasa
"Kamu bisa menentukan kapan mendapatkan kafein tergantung pada kapan kamu perlu merasa paling waspada sepanjang hari," kata Tamar.
Bagaimana kopi pada akhirnya memengaruhi perasaan kamu saat bekerja bergantung pada biologi pribadimu.
“Bagaimana tubuh kita merespons makanan, nutrisi, termasuk kafein, sangat bervariasi. Setiap individu mungkin memiliki sweet spot mereka sendiri," kata Zhaoping Li, seorang profesor kedokteran dan kepala divisi nutrisi klinis di University of California, Los Angeles.
