Jangan Ogah dengan Petai! Kenali 8 Manfaat Petai untuk Kesehatan, Yuk!

Parapuan.co - Petai merupakan salah satu tanaman jenis polong-polongan yang sering dikonsumsi mentah sebagai lalapan maupun diolah ke dalam masakan.

Menurut situs Healthbenefitstimes.com, petai banyak tersaji di makanan Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, Singapura, Thailand, dan Laos.

Adapun salah satu sajian berbahan dasar petai yang digandrungi di Indonesia adalah sambal petai yang pedas dan nikmat dicocol dengan ayam goreng.

Baca Juga: Mudah! Begini Cara Membuat Sambal Bawang Putih Lezat dan Tahan Lama

Bernama ilmiah parkia speciosa, tanaman yang dikenal berbau menyengat ini dapat menggugah selera makan bagi sebagian orang.

Tak hanya nikmat disantap, petai ternyata sarat kandungan gizi yang baik untuk kesehatan kita, Kawan Puan.

Simak penjelasan lebih lanjut mengenai kandungan nutrisi pada petai serta manfaatnya untuk kesehatan berikut, masih dari Healthbenefitstimes.com.

Baca Juga: Ternyata Berbuka dengan Es Teh Manis Justru Tidak Disarankan, Mengapa?

Kandungan Nutrisi pada Petai

Jangan terkecoh dengan ukurannya yang kecil dan aromanya yang menusuk hidung.

Sebab, petai rupanya kaya nutrisi yang tentunya baik untuk tubuh kita, Kawan Puan.

Petai mengandung zat besi, vitamin C, protein, vitamin B2, karbohidrat, dan lainnya yang masing-masingnya bermanfaat untuk kesehatan.

Singkatnya, zat besi dibutuhkan tubuh untuk membuat darah, vitamin C untuk memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, dan protein untuk membangun otot.

Vitamin B2 untuk menjaga pasokan energi dalam tubuh dan karbohidrat merupakan sumber utama energi tubuh kita.

Baca Juga: Selain Lezat, Nutrisi pada Cumi-Cumi Baik untuk Hidangan Berbuka Puasa

Manfaat Petai untuk Kesehatan

Berikut sederet manfaat petai untuk kesehatan yang sayang dilewatkan.

Mengatasi anemia

Berkat kandungan zat besinya, petai dapat membantu menciptakan hemoglobin dalam darah yang berguna untuk mengatasi anemia.

Baca Juga: Cocok untuk Buka dan Sahur, Ternyata Nasi Goreng Bisa Jadi Santapan Penuh Nutrisi

Menjaga tekanan darah

Selain mengandung berbagai nutrisi yang tadi disebutkan, petai juga kaya potasium yang membantu menjaga tekanan darah tetap normal.

Meningkatkan daya ingat

Masih terkait dengan kandungan potasiumnya, petai dapat meningkatkan daya ingat pada otak kita.

Meningkatkan konsentrasi

Ini juga masih terkait dengan kandungan potasium pada petai yang dapat meningkatkan daya konsentrasi otak.

Mengatasi sembelit

Walau kecil, petai sesungguhnya kaya serat yang dapat membantu mengatasi sembelit secara alami.

Meningkatkan kualitas sistem pencernaan

Serat pada petai tidak hanya membantu mengatasi sembelit secara alami, tapi juga melancarkan buang air besar secara rutin.

Baca Juga: Tak Selalu Merugikan, Ketahui Sederet Jenis Lemak pada Makanan

Menyehatkan mata

Petai sarat vitamin A yang dapat membantu menjaga kesehatan mata sehingga penglihatan kita tetap normal.

Mengatasi depresi

Petai kaya akan tryptophan, yakni sejenis protein yang kemudian diolah oleh tubuh menjadi hormon serotonin.

Hormon serotonin berfungsi untuk menenangkan badan dan pikiran serta memperbaiki suasana hati yang dapat membantu mengatasi depresi.

Tak menyangka petai bisa sebegitu bermanfaatnya untuk kesehatan kita, ya!

(*)